2018. 2. 1. 15:57
뚝딱 만드는 치즈떡볶이 비법! (Feat.떡볶이의 신)
친구가 놀러와서 떡볶이를 해 주려고 치즈떡볶이를 샀습니다.
정말 만들기가 편하더군요 ><
아래쪽에 만드는 방법이 있습니다.
떡볶이의 신 시리즈는 국물떡볶이, 치즈떡볶이, 매운떡볶이가 있는데요.
전 매운걸 잘 못먹어서 치즈떡볶이를 구매했습니다.><
제 돈 주고 샀어요!
치즈떡볶이 안에는 요렇게 떡 한 봉, 소스분말 2봉이 있습니다.
2인분이기 때문에 소스분말이 2봉이 있는건데요.
1인분씩 두 번 만들어도 좋겠어요. (물조절은 잘 해야겠죠?)
<치즈떡볶이 만드는 방법>
- 요리시간 : 15분
- 준비물 : 떡볶이의 신 1봉, 치즈 1장
1. 떡을 물에 불려둡니다.
떡을 물에 불려두어야 말랑말랑해집니다.
2. 물 250ml를 붓습니다.
(1인분은 180ml정도를 붓는게 좋습니다.
1인분이나 2인분이나 물이 날아가는 양은 똑같으니까요)
3. 물을 끓이다가 떡을 먼저 넣습니다.
조리 예에는 떡이랑 분말을 같이 넣으라고 되어있는데,
떡을 먼저 적당히 익히고 그 다음 분말을 넣어 섞는게 더 좋더라구요.
자칫 떡이 딱딱할 수 있어요.
4. 떡이 익어가면서 물이 뽀얘지면 분말을 넣고 보글보글 끓입니다.
물을 졸이고 떡이 눌지 않게 뒤적뒤적해줍니다.
5. 국물이 자작한 느낌으로 담아서냅니다 ^^
치즈 한 장 올려주는 센스!
국물까지 싹싹 긁어먹었어요. ><
재구매 의사 있습니다!
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